Somos La Gritona, fervientes partidarios de las tradiciones mexicanas, específicamente en la cultura gastronómica. Nuestros productos son 100% hechos en México con el sabor distintivo basado en nuestro folclore. La misión de La Gritona es compartir nuestro sabor tradicional en todo el mundo, manteniéndolo vivo en el calor de cada cocina.

Nuestro folclore está relacionado con una de las muchas tradiciones mexicanas, un juego llamado Lotería. Es un juego de azar que utiliza imágenes relacionadas con la cultura popular mexicana en una baraja de cartas. Cada jugador tiene un tablero con una cuadrícula de imágenes colocadas aleatoriamente. Cada carta de la baraja con una imagen diferente, es barajada por el gritón (en español «el gritón», masculino y «la gritona» femenino). Una por una, la gritona (la gritona) elige una carta del mazo anunciándola al jugador por su nombre, usando un verso pícaro antes de leer el nombre de la carta. Cada jugador hace coincidir la imagen del tablero con la carta anunciada por la gritona. Los marcadores típicos son semillas de frijol, tapas de botellas o pequeñas piedras. Cuando uno de los jugadores complete el tablero, deberá gritar: «Lotería», indicando que es el ganador. De ahí nuestro lema: Ser un buen gritón, sabía bien.